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豆乳を使って

マクロビスウィーツにはけっこう登場する豆乳
国産のものから海外のものまでいろいろありますが、
慣れない方にとっては飲みにくいものですよね。。。

私はなにを隠そうミルクが大好きなんですが、やはり動物性たんぱく質を
摂りすぎてしまった日なんかは、ミルクもひかえようかなって思います。
そしたらやっぱり豆乳かぁ・・・
豆乳も冷たいままでは体を冷やす作用があるので、過剰に飲む必要はないですね、
でもこれからの時期なら豆乳を使ったさっぱりデザートで
おいしく楽しく良質たんぱく質をとっちゃうってのはいかがでしょう・・・?
ココナツミルクと合わせると、豆乳臭さは消えて、とってもまろやかです。

     re豆乳バナナクリームパイ縦

            豆乳バナナクリームパイ
サクサクタルトにバナナとカスタードクリーム!?
カスタードといってももちろん卵のクリームではありませんよ^^
豆乳とココナツミルクを葛粉でじっくり炊いて、とろとろのカスタード風クリームに。
バナナとベストマッチです^^


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初夏のドリンク

 

すっかり暖かさも安定してきましたね。
ゴールデンウィークもみなさんアクティブに過ごされたのではないでしょうか?

疲れた身体に効いちゃう、甘くて幸せなドリンク始めました^^

re雎・ケウ繝舌リ繝翫せ繝<div class=

SWEETS & KIDS DAYS

 


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               SWEETS & KIDS DAYS                                                                         
   5月3日、4日、5日 子どもの日までの3日間、自家製ケーキが¥300 
   またお子様にはお菓子のプレゼントもございます。
   期間中、絵本や玩具を用意して、小さなお客様のお越しを
   待ちしております。 
   また、ケーキはいつものようにドリンクとセットにもなります。
   初夏のスペシャルドリンクもご用意しておりますので、お楽しみに。                     


あっという間に5月にはいってしまいました^^皆様ゴールデンウィークはどのようにお過ごしですか?
帰省される方や行楽にお出かけの方、いろいろいらっしゃるでしょうが。。。
お時間のある方は是非EDDI CAFEにお立ち寄り下さいませ。  
刈谷市地域振興券の発売を受けて、5日までは朝9時よりオープンしております。


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プロフィール

eddicafe

Author:eddicafe
こんにちわ!EDDI CAFEです。
愛知県刈谷市高倉町イトーヨーカドー刈谷店1Fにあるカフェです。
マクロビオティックの
SWEETSや食材、看板メニューの
玄米プレートなどについて、カフェでの日々を綴っております。
都合で以前のblogよりこちらに移行してきました。
過去のblogはコチラです→http://eddicafe.exblog.jp/

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